image
HAKKIMIZDA
TİTİZ İŞÇİLİK, KALİTELİ HİZMET
image

Bayçelik Olarak 1975 yılında başladığımız yolculuğumuz’da markalaşma yolunda emin adımlarla ilerleyerek içinde bulunduğumuz ayçekirdeği sektöründe öncü bir kurum haline gelmektir.Müşteri memnuniyetinde esas aldığımız en iyi ürün ve en kaliteli hizmeti  tesisimizde yapılan üretim ile hayata geçirmekteyiz.

Ülkemizin en verimli ovalarında yetişen ayçekirdeklerini özenle seçip  siz değerli müşterilerimizle kaliteyi buluşturuyoruz. Tesisimiz yıllık 15.000 Ton Ayçekirdeği işleme kapasitesine sahip olup her geçen yıl kapasite arttırmak amacıyla hizmet vermektedir. Çiftçilerimizden naturel olarak alınan ayçekirdeklerini titizlikle  işlemlerden geçirip kavurmaya hazır hale getiriyoruz.

image
Biz Ne Yapıyoruz
HİZMETLERİMİZ
image

AYÇİÇEĞİ
ELEME

Naturel olarak tesisimize getirilen ayçekirdekleri talebe göre elenerek hazırlanmaktadır.

AYÇEKİRDEĞİ
SINIFLANDIRMA

Ayçekirdekleri müşterilerimizin taleplerine göre istenilen ölçülerde türlerde sınıflandırılmaktadır.

RENK
AYIRMA

Ayçekirdeğinin içinde görüntüyü ve kaliteyi bozan yabancı renkler tespit edilerek ayrıştırılmaktadır.

PAKETLEME
İŞLEMİ

Müşterilerimizin talebi ve isteğine göre 10 ile 50 kg arası paketleme işlemleri gerçekleştirilmektedir.

DEPOLAMA
İŞLEMİ

Silo içerisinde bulunan nem ölçme cihazları ve rutin olarak yapılan kontrollerle depolamaktayız.

DENEYİMLİ VE UZMAN TEKNİK KADRO

AYÇİÇEK'TE 45 YILDAN FAZLA TECRÜBE

NELER ÜRETİYORUZ
ÜRÜNLERİMİZ
image

AYÇEKİRDEĞİ

Ayçekirdeği, papatyagiller ailesine mensup büyük çiçekli bitki olan ayçiçeğinin meyvesidir. Büyük bir üretim potansiyeline sahip ülkemizde ayçekirdeği, en çok tüketilen kuruyemişlerin başında geliyor.

Kabak Çekirdeği

Kabak ve balkabağı tohumu olarak da bildiğimiz kabak çekirdeği, onlarca faydası dışında lezzetiyle de birçok kişinin severek tükettiği kuruyemişlerdendir. Tüketim olarak tuzlu, tuzsuz, az veya fazla kavrulmuş gibi seçeneklerine sahiptir.

Ceviz

Zengin besin değeri ile ceviz, yüzyıllardır topraklarımızda yetişen ve üretim anlamında da dünyada 4. sırada yer almaktadır. Yöresel olarak farklı çeşitleri de bulunur. Yaş ve kuru ceviz, taze ceviz, organiz ceviz ve yeşil kabuklu ceviz bilinen çeşitleridir.

Yer Fıstığı

Kuruyemiş çeşitleri arasında en fazla tüketilen ve çeşitli tatlılar içerisinde de ana malzeme olarak kullanılan yer fıstığı, ülkemizde çok sık oranda yetiştirilir. Özellikle enerji sağlayan özelliği ile bilinir.

BADEM

Ilıman iklim koşullarında yetişen badem, genelde acı ve tatlı olmak üzere iki türe ayrılmaktadır. Çiğ olarak tüketilebildiği gibi farklı lezzetlere dönüştürülerek dolaylı olarak tüketilebilir.

FINDIK

Kabuklu bir yemiş türü olan, kendine özgü tadı ve besleyici yönüyle fındık, atıştırmalık seçiminde ilk tercihlerden biridir. Ülkemiz, fındık üretiminde önemli bir potansiyele sahip olduğundan birçok fındık çeşidi bulunmaktadır.

KAJU

Kaju ağacının meyvesi olan bu fıstık türü, sahip olduğu lezzeti ve zengin içeriği ile severek tüketilmektedir. Kavrulmuş, kabuklu, çiğ ve tuzlu kaju olmak üzere farklı damak tatlarına hitap eden çeşitleri bulunmaktadır.

Antep Fıstığı

Ülkemizde özellikle Gaziantep ve Siirt bölgelerinde yetişen Antep fıstığı, kalitesiyle sadece ülke içerisinde değil yurt dışından da ithal edilmektedir. Normal kuruyemiş olarak tüketimi dışında tatlılarda, salatalarda vb. daha farklı gıdalar içerisine de eklenerek tüketilebiliyor.

image
45 YILLIK
TECRÜBE
TAZE VE DOĞAL
AYÇİÇEĞİ AŞAMALARI
image

Naturel olarak işletmemize alınan ayçekirdekleri son teknoloji makinelerde işlenerek sınıflandırma, ayrıştırma, renk ayırma, hafif tane ve taş ayıklama işlemlerinden geçirilerek Paketlenmekte ve siz değerli müşterilerimiz için hazır hale getirilmektedir.

Tazelik
85%
Organik
89%
GÜNDEM
HABER YAZILARIMIZ
image