Ülkemiz geniş tarım arazilerine sahip olan ve verimli toprakları bulunan bir ülkedir. Bu bakımdan birçok bitkinin yetişmesi için uygundur. Ayçiçek tarımı bu anlamda ülkemizde en çok tercih edilen seçeneklerden bir tanesidir. Ayçiçek tarımı yapmak için seçilecek alanlar ve doğru üretim tekniği ile kaliteli bir gelirin de elde edilmesini sağlayacaktır. Ayçiçeği ülkemizin hemen hemen her bölgelerinde yetişebilen bir bitkidir. Peki ayçiçek tarımı nasıl yapılır?

Ayçiçeği çerezlik ve yağ elde etmek amacıyla kullanılan özel bitkilerden bir tanesidir. Bu bakımdan çoğu kişi ayçiçeği üretimini tercih etmektedir. Ayçiçeği tarımı ülkemizdeki kolay tarım seçeneklerinden bir tanesini oluşturur. Birçok bitki gibi köklerinden ekimin yapıldığı ayçiçeğinin 15 günlük aralıklarla sulanması şarttır. Aynı zamanda toprağın kurak toprak olması ayçiçeğinin hızlı büyümesini engelleyecektir. Suyu tutan toprak yapısına sahip olan bir arazide yetiştirilmesi önerilmektedir.

Ayçiçeği Tohumu Nasıl Ekilir?

Arazi ve tarlalarına ayçiçeği tohumu ekmek isteyenlerin öncelikli olarak bu tohumu hangi amaçla kullanacaklarına dikkat etmeleri gerekir. Ülkemizde ayçiçeği yetiştiriciliği yapmak isteyenlerin ayçiçeği tohumu nasıl ekilir konusunda araştırma yaptıkları bilinir. Ekim ve meyve alım aşamalarında yapılan bu işten memnun olmak için bu soruyu sormaları şarttır. Ay çekirdeği ekimi işlemi 25 santimetrelik aralıklarla  yapılabildiği gibi 75 santimetre aralıklarla da tohum ekim teknikleri kullanılır. Bu anlamda doğru tekniğin tercih edilmesi doğru üretim meyvesinin de ortaya çıkmasını sağlayacaktır.

Ayçiçeği Tarımı Nerede Yapılabilir?

Ülkemizde ayçiçeği tarımı genellikle sulak alanların bulunduğu topraklarda yapılıyor. Ayçiçeğinin yetişmesi için gerekli olan bu toprak türü tavlı toprağı da oluşturuyor. Ülkemizde ayçiçeği tarımı sonrasında ortaya yağ üretimi ya da çerez üretimi çıkıyor. Bu bakımdan ayçiçeği tarımının yapılacağı üretim noktasının da detaylı bir şekilde incelenmesi gereklidir. Ülkemizde ayçiçeği tarımı son derece gelişmiş şartları içeriyor. 25 cm aralıklı ya da 70 cm aralıklı dikimler yapılabilen çerezlik ayçiçeği yetiştiriciliği için de aynı toprak türü tercihi yapılmalıdır.

Ayçiçeği Üretimi Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?

Ayçiçeği ekimi ve üretimi yapılırken öncelikli olarak tercih edilen toprağın ayçiçek üretimi için doğru bir toprak türü olup olmadığına dikkat edilmelidir. Ülkemizde ayçiçeği ekimi için genellikle sulak alanların toprakları kullanılıyor. Ancak zaman zaman kurak olan yerlerde de ayçiçeği ekimciliğinin yapıldığı görülüyor. Hatta ayçiçeğini saksıda dahi yetiştirenler olabilmektedir. Doğru derinlik sağlandığında ayçiçeği her yerde sorunsuz yetişen bir bitki olarak öne çıkmaktadır. Ayçiçeği ekimi ve bakımı noktasında ayçiçeğinin üretim seçeneğine göre zaman belirlenmesi ve toprak belirlenmesinin de yapılması gerekiyor. Ayçiçeği Nisan ve Mayıs ayları arasında dikilmesi gereken bir ürün olmakla birlikte bu şartlara dikkat edildiğinde ayçiçeği meyvesinden verim almak mümkündür.

Ayçiçeği İçin Sıcaklıklar Nasıl Olmalıdır?

Ayçiçeği bitki olarak sıcak toprağı seven bir bitkidir. Bu bakımdan çimlenmesi için 8 ila 10  derece arasında olan bir toprak sıcaklığına ihtiyaç vardır. Ayçiçeği özellikle Mart sonunda ve Mayıs ortasında ekimi yapılan bir bitkidir. Bu bitki daha çok Ege, Güneydoğu Anadolu Bölgesi ve Çukurova bölgesinde yetişen özel bitkilerden biridir. Toprak sıcaklığı tam anlamıyla sağlandığında ayçiçeği bitkisini verimli bir şekilde üretmek mümkün olacaktır. Üretimi kolay olan bitkilerden bir tanesi olduğundan tarım ile uğraşan çoğu üretici yağlık ve çerezlik olarak ayçiçeği üretimi yapmaktadır.

Ayçiçeğinin Toprak İsteği Nasıldır?

Ayçiçeği bitkisi kolay yetişen bitkilerden bir tanesidir. Bu bakımdan ülkemizde hemen hemen her bölgede yetişmesi sağlanmaktadır. Ayçiçeği ekim zamanı bölgelere göre değişim gösterirken, toprak ve toprağın sıcaklık oranına uygun şekilde ekim yapıldığında ayçiçek üretiminden iyi bir verim almak mümkündür. Ayçiçeği kök yapısı bakımından köklü bir tohuma sahip olduğundan su tutma özelliği fazla olan toprakta yetişmelidir. Ülkemizin her türlü toprak arazide yetişmeye uygun olan bu bitkisi sıcak toprak yapısını seven bir özelliğe de sahiptir.

Ayçiçeğinde Ekim Nöbeti

Tarım ürünlerinin tamamına yakınında ekim nöbeti uygulaması yapılır. Ekim nöbeti işlemi ayçiçeği içinde uygulanması gereken bir işlemdir. Ülkemizin hemen hemen her bölgesinde olduğu gibi toprağın dinlendirilmesi ve yeni ürünlerin verimli bir şekilde yetiştirilebilmesi için nöbete bırakılması gerekir. Ayçiçeği ekim nöbeti işlemi uygulanması aynı toprakta ayçiçeği yapısına sahip olan yeni bitkilerin verimli şekilde üretilmesi anlamına gelecektir. Ayçiçeği ekim derinliği ve ay çiçeği ekim mesafesine uygun olarak yapılan tarım işleri, ürünün daha bol olmasını sağlayacaktır. 

Ayçiçek siparişi için : Ayçekirdeği

Ayçiçeği Hangi Aralıklarla Ekilmelidir?

Ayçiçeği ekiminde önemli olan noktalardan bir tanesi de ayçiçeği ekim sıklığıdır. Tohumlar arası mesafe 70 cm ve sıra üzerindeki bitkiler arasındaki mesafe verimli topraklarda 25-30 cm, marjinal alanlarda ise 30-35 cm arası olabilir. Ancak ülkemizde daha kısa mesafeli aralıklarla da ayçiçeği ekimi yapılmaktadır.  Ayçiçeği üreticilerinin 1 dönüme kaç kilo ayçiçeği ekilir sorularına verilen cevap, atılan ayçiçeği tohumunun boyutuna göre değişim göstermektedir. 30 ila 35 cm aralığında yapılan ekim işlemi için 4500 adet ayçiçeği tohumu kullanmak doğru ekim işlemini oluşturur.